Pukiokes blogas

 Kai namuose nėra maisto (nors šakdytuvas sunkiai užsidaro), tenka daryti sušius. Ir gavau pagyrų iš vaikų, kad filadelfija jautėsi. Prisukau roletų, kol ryžiai sirpo net trūkstamų ingridientų nubėgu į parduotuvytę.

Aš laikausi nuostatos, kad geriau kreivas naminis tortas, nei sintetinis pirktinis. Kaip tarėm, taip ir padarėm - Rytės gimtadieniui buvo pagamintas šokoladinis tortas su kakaviniu sviestiniu pertepimu, šokoladine glazūra ir šokoladiniu biskvitu. Pilnas šokolado gimtadienis.  

 Taip viskas paprasta - neturi manų, tai eini į parfuotuvę jų pirkti. Arba pasiieškai recepto be manų. Šį kartą aš taip ir padariau - kepiau varškės apkepą su kukurūžų kruopomis vietoj manų kruopų. 500 g varškės 6 šaukštai grietinės 50 g lydyto sviesto žiupsnelis druskos 4 šaukštai cukraus 6 kiaušiniai 2 šaukštai kukurūzų kruopų 2 šaukštai miltų Ruošimas identiškas paprastam varškės apkepui: - baltymus pirmiausiai išplakiau - varškę išmaišiau su kitais ingridientais ir paskui švelniai sumaišiau baltymus - kepiau 170 laipsnių orkaitėje apie 1-1 val 10 minučių, nes mano forma keramikinė.

 

 Svarainiai šiemet užaugo neblogi, kai 1 sveria 150g, tai galima juos vadinti tiesiog svarainiais milžinais.