Advento kalendoriuje buvo vaikams užduotis kepti kūčiukus, tad teko minkyti tešlą, kočioti ir kepti.
Kūčiukams reiks:
210ml šilto pieno
100g cukraus
Pakelio mielių
Apie 60g lydyto sviesto
500g miltų
30g aguonų
Žiupsnio druskos
Kūčiukų gaminimas:
Pieną, cukrų ir mieles sumaišiau ir palikau 15 minučių, suberiau miltus, aguonas, supyliau sviestą ir su mikserio kabliu paminkiau tešlą 5-10 minutes.
Pakilo tešla per 1.5valandas.
Kočiojau aš, pjaustė vaikai ir krovė į 3 skardas. Kepė kūčiukai apie 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Gavosi skanūs nelegalūs pagal Kūčių tradicijas, nes su sviestu.
Comments
Post a Comment