Obuolių vėl priderėjo, kaip ir kiekvieną rudenį. Atsivežėm į namus ir paprasti alyviniai patys dingdavo nuoo stalo, kai papjaustydavau. O kietesni auksiai ar antaniniai tik stovėjo ir stovėjo ant stalo. Teko imtis netradicinių priemonių ir ieškoti dar nekepto pyrago - obuolių pyrago picos. Padą padariau tikrai picišką su mielėmis ir mažai cukraus, kildinau lėtai šaldytuve ir viršų padaryti patikėjau vaikams. Papjausčiau obuolių ir bananų plonais griežinėliais, pabarsčiau cinamonu, ukrumi ir krakmolu.
Vaikai su malonumu dėliojo o uolius, bananus, razinas ant picos pado, o aš kepiau tris picas maždaug po 20 ar 25 minutes 200 laipsnių orkaitėje.
Vaikams obuolių pyrago picos saldumas labai tiko ir kartojo ne po vieną gabaliuką. Kai ateis draugai į svečius, tai galėsim iškepti visi kartu.
Rytė savo pics pabarstė kakava ir dar ksrtą užklojo obuolių sluoksniu, o Ieva banais savo obuolius užklojo. Obuoliai iškepę patapo rudai pilki, bet skanus gliuteninis užkandis gavosi.
Pica su obuoliais |
Pica su obuoliais ir bananais |
Comments
Post a Comment