Pukiokes blogas

 Šiandien nutiko įdomus dalykas - pasiimu pirmokę iš mokyklos kiemo. Prieina mažas vaikas (tikriausiai pirmokė) ir klausia manęs, kodėl berniukas su sijonu. Klausiu, kodėl galvoji, kad čia berniukas? Atsakymas visiškai paprastas - trumpi plaukai. Kaip vaikams į galvą įsiūna artima aplinka ar tėvai, kad mergaitės turi nešioti ilgus plaukus, o berniukai turi kirptis trumpai? Kodėl? Šiaip man vaikystėje neaugo plaukai, mano vaikai irgi vaikystėje negali pasigirti nei plaukų ilgiu, nei jų apimtimi.  Stereotipai tikrai neišlaisvina nei tėvų, nei vaikų mąstysenos. Per klausimus bandau pakreipti mąstymą, kad gali būti visaip: - rožinė ar mėlyna spalva yra tik spalva, visos spalvos gražios - trumpi ar ilgi plaukai yra tik šukuosa, visos šukuosenos yra gražios ir įdomios - kelnės ar sijonas yra tik rūbas, kuris pridengia, šilto, apsaugo ar yra asmenybės išraiška - sportas yra tik sportas, kuris skatina fizinį ar smegenų judesį - pomėgiai yra tik pomėgiai, visiškai nesvarbu ar jie menin...

 Puikus žodis akibrokštas. Tai šiandien man nutiko, nes laukiau arklio, o gavau špygą. Kęsto paprašiau nupiešti arklį, kad išdroščiau. Va ką gavau vietoj arklio!!! Vienok spyga meistriškai yra nupiešta ir daug daugiau emicijų sukelia, nei koks paprastai pirštas arklys. Akinrokštinė špyga :)

 Kiekvieną savaitgalį krapštomės, darbuojamės kaimuke ir šį kartą gavau suoliuką kultūrnamio prieangyje. Man atrodo buvau gera (kaip pas Kalėdų senelį vaikai sako darželyje - buvau gera, noriu dovanų), tai gavau prieangį, lubas jame ir suoliuką. Suoliuko viršus neobliuotas, tad teks ilgai sėdėti, minkštąją trinti, kad suoliukas glotnėtų ir šlifuotųsi. Geras kultūrnamis, geras prieangis, geras suoliukas. Lauksim tęsinio, o kas toliau :) Matuojuosi suoliuką

Rytė gelbėjo varškėčius daryti ir liko medžiagos - miltų. Iš miltų padarė mane, kai įsižiūri tai labai jau panaši skulptūra. Aš tokiam pavidale dar nebuvau įamžinta.

 Gavosi skanus trupininis pyragas, netg labai skanus pyragas, kurio pusė dingo. Dingo, nors mes visi prikimšom sočios vakarienės. Obuolių ir varškės skonis labai suderėjo kartu, o trupiniai apačioje ir viršuje suderėjo. Obuolių ir varškės pyragui reiks: - 180g šalto sviesto - 280g miltų - 50g cukraus - 1 a.š. cinamono - žiupsnis druskos Sviestą supjausčiau gabaliukais ir mikseryje sumaišiau iki trupinių. Skardą išklojau kepimo popieriumi ir supyliau pusę trupinių. Varškės sluoksniui reiks: - 500g varškės (šį kartą turėjau porą šlapesnės varškės pakelių tai dėjau 400g) - 150g cukraus - originaliam recepte buvo 3 kiaušiniai, bet mano varškė buvo šlapia, tai kiaušinių visai nepritrūko Mikseriu sumaišiau varškė su cukrumi ir suklojau varškės sluoksnį. Obuolių sluoksniui reiks: - 1 kg obuolių ( šį kartą puikiai tiko antaniniai) - 2-3 šaukštai cukraus - 1 a.š. cinamono Ant varškės sluoksnio klojau gan plonai supjaustytus obuolius, paspaudžiau ir apibarsčiau cukrumi ir cinamonu. Likusius ...

 Antrą savaitgalį parsivežėm pintines obuolių ir valgom obuolius visais būdais: vaikams užkandžiai į mokyklą, pyragėliai su obuoliais, papjaustyti šiaip obuoliai, kepti obuoliai ir atėjo laikas obuolių duonai. Kažkaip dėl linksmumo į google užrašiau obuolių duona ir mano nuostabai yra toks daiktas. Šiandien kepiau obuolių duoną pagal VMG receptą ir puikiai viskas gavosi. Obuolių duonai reiks: - 200g kambario temperatūros sviesto - 120g cukraus - 3 kiaušinių - 170g miltų - 1 arb.š. Kepimo miltelių - 1 valg.š. cinamono - druskos žiupsnio - 2 didelių arba 3 mažesnių obuolių Gaminimas paprastas, kaip ir cukinijų kekso . Išplakiua sviestą su cykrumi, įmušiau kiaušinius po viena vis plakdama. Miltus sumaišiau su kepimo milteliais, druska ir cinamonu. Vieną rūgštesnį obuolį sutarkavau stambia tarka ir sumaišiau su sviesto mase, ir su miltais. Forminės duonos kepimo formą išklojau kepimo popieriumi, klojau trečdalį tešlos, tada suklojau pusę skiltelėmis pjaustyto obuolio, klojau tešlą ir d...

 Šeštadienį po griovių kasimo su Kęstu vakarojom. Na ir kilo man prašymas - nupiešk paukščiukų. Kęstas šast ir piešė paukštukus pagal užsakymą. Kai pripiešė grožio, kad kitom akim į Kęstą dabar žiūrėsiu - ornitologinėmis akimis. Įvairovės daug, nuo paprastų iki beveik mistinių. Kūriniai atlikti ant eglės medienos, tai teko pačiai kopijuoti ant ąžuolinės lentelės ir suktis iš padėties. Pora kopijų išsipjovė ir nusišlifavo, tupi virtuvėje ir mėgaujasi Kaunu. O paukštukų era prasidėjo nuo Ilonos paprašymo - paukštuko pakabuko norėtų. Norai gan greitai pildosi.

 Pavasarį radau melionų sėklų savo sėklų dėžutėje ir pasėjau darže, kai jau šalnų nebuvo ir gan šilta buvo tiek dienomis, tiek naktimis. Kad būtų šilčiau tą vienintelį išdygusį daigą šiltinau iš pagaliukų ir maišiuko padarytu šiltnamiu. Turbūt nuo vėjo saugojo, bet ar šilumos tas maišiukas davė - neaišku. Visą vasarą melionas buvo paliktas gyventi sau ir rudeniop, mano nuostabai, užmezgė kumščio dydžio melioną. Augo, geltonėjo melionas ir šį savaitgalį iškilmingai prapjovėm ir suvalgėm visi kartu. Skonis geras, pats melionas pusės ar tik trečdalio dydžio parduotuvinio meliono. Darže užaugo melionas Draugiškai kertam melioną Sulesėm melioną per akimirką Vasaros metu žalias meliono vaisius

 Pyragėliai su obuoliais  ustebino savo skoniu ir alternatyva obuolių pyragams. Varškiniai sausainiai skanūs ir kes juos kėgstam, bet šie saldūs pyragėliai skanūs ir šilti, ir šalti. Varškiniams pyragėliams arba rageliams reiks: - 300g miltų - 10g kepimo miltelių - 125g varškės - vanilės ekstrakto - 100ml pieno - 75g aliejaus (25g minkšto sviesto ir 50g aliejaus) - 80g cukraus - žiupsnio druskos Įdarui reiks; - 4-5 obuolių - 1 šaukšto sviesto - 1 šaukšto cukraus (obuoliai buvo rūgštūs, tai įbėriu dar cukraus) Tešlą užminkiau labai greitai, miltus sumaišiau su kepimo milteliis, kitus ingredientus suplakiau ir galiausiai supyliau miltus ir užminkiau tešlą. Įdarui nulupau 4-5 kietesnius obuolius kaip antaninius, sviestą ir cukrų supyliau į keptuvę ir patroškinau obuolius, kol šiek tiek suminkštėjo ir atvėsinau. Tešlos nelaikiau šaltai, o tiesiog iškočiojau apie 3-4mm storio ir įdėjusi įdaro užspaudžiau kraštus. Aptepiu kiaušinio plakiniu ir kepiau apie 25 minutes 180 laipsnių ork...

 Turiu kasdienį tikslą 10K žingsnių ir šiandien vakare turėjau nepilnai 4K. Teko autis sportbačius ir sukti ratuką aplink namus, sukau ratuką ir smagių vietų aplankiau, gražaus vakarėjančio Kauno pamačiau. Tautų namuose buvo lyg repeticija, lyg koncertas, tai grįžusi namo su 9K prikalbinau Ievą eiti į koncertą. Kol susikuitėm, kol nuėjom tas koncertas buvo išgaravęs ir tuščios kėdės buvo kiemelyje.

 Nuo burokėlių duonos, žėlės iki pyrago. Paulius Holivudas laidelę susuko apie burokėlius ir jų mėgėjus. https://youtu.be/QF3HjMC_FYk?feature=shared

Obuolių  vėl priderėjo, kaip ir kiekvieną rudenį. Atsivežėm į namus ir paprasti alyviniai patys dingdavo nuoo stalo, kai papjaustydavau. O kietesni auksiai ar antaniniai tik stovėjo ir stovėjo ant stalo.  Teko imtis netradicinių priemonių ir ieškoti dar nekepto pyrago - obuolių pyrago picos. Padą padariau tikrai picišką su mielėmis ir mažai cukraus, kildinau lėtai šaldytuve ir viršų padaryti patikėjau vaikams. Papjausčiau obuolių ir bananų plonais griežinėliais, pabarsčiau cinamonu,  ukrumi ir krakmolu.  Vaikai su malonumu dėliojo o uolius, bananus, razinas ant picos pado, o aš kepiau tris picas maždaug po 20 ar 25 minutes 200 laipsnių orkaitėje. Vaikams obuolių pyrago picos saldumas labai tiko ir kartojo ne po vieną gabaliuką. Kai ateis draugai į svečius, tai galėsim iškepti visi kartu. Rytė savo pics pabarstė kakava ir dar ksrtą užklojo obuolių sluoksniu, o Ieva banais savo obuolius užklojo. Obuoliai iškepę patapo rudai pilki, bet skanus gliuteninis užkandis gavosi...

 Vaikai šiemet pirmą kartą paragavo Nutelos ir ... įsimylėjo. Kelis kartus nupirkom, bet nepirksi neaiškios sudėties daikto dažnai, tad ėmėmės su Ieva naminės Nutelos gamybos. Naminės Nutelos receptui reiks: Lazdynų riešutų. Dėjom iš akies, bet kokių 200g prireikė 3 geros kokybės figų (dėjom tik tiek, nes Ieva nemėgsta figų) 2 v.šaukštų medaus 3 kupinų arb.š. kakavos 50-100ml vandens 2-3 arb.š. kokosų aliejaus Lazdynų riešutus pirkom sverimus kokybiškus riešutų ir kitų džiovitų gėrybių parduotuvėje. Keptuvėje pakepinom ir nulupom luobeles. Supylėm riešutus, figas, kakavą ir šiek tiek vandens ir trynėms su blenderiu, pylėm vandenį ir palengvėjo smulkinimas, dėjom medaus ir kokosų aliejaus, pypėm vandenį ir gavosi šiek tiek trupiniuota ir tirštoka ruda masė. Kokosų aliejaus per daug nedėti, nes Ieva sakė, kad jis keičia skonį ne į gerą pusę. Merginų verdiktas, kad naminė Nutela gavosi skani ir nykščii buvo iškelti į viršų. Maži pirštai laižė naudotus indus ir stiklainiuką su Nutelos ...

 Rytei neslopsta noras baletui ir teks ryt nuvesti į baleto pamoką, nes vaikas treniruojasi namuose ir nupaišo figūras. Na ir pasitikėjimas savo jėgomis labai pozityvus - aš viską moku. Treniruojasi sistemiškai, schematiškai, nes atlieka pratimus pagal savo schemą. Baleto sijoną atrasim ir bus aiškiau, kaip su tuo baletu elgtis. Gal auros sueis, gal auros nesueis.

 Šis savaitgalis buvo skirtas ritinians sukišti į žemę. Kasėm duobę ir tada su Kęstu ir pagaliais grūdom du ritinius. Kaip geri meistreliai darbą atlikom per vieną dieną.

 Ponas pomidoras užderėjo ir sunoko iki 726g dydžio. Reiks pjauti poną pomidorą artimiausiu metu.

 Savaitgalio pramogos - jodinėjimas su Soske. Šį kartą su botagėliu Ieva ragino Soskę ir lėkė laukais, net dulkės rūko.