Skip to main content

Blynai ir saldūs, ir su silke

 Šį rytą atsikelėm labai anksti, kaip visada Ievos skrandis riaumoja ir be pasirinkimo esu nuvedama gaminti pusryčių. Pusryčiams ne košė, ne sumuštinis, ne kiaušinis, o blynai. Ne paprasti blynai, o čirviniai. 

Viena čirvinių blynų keptuvė yra mano babytės, kita man rodos, kad iš brolio nupirkto sodo buvusio inventoriaus.

Maišėm su Ieva tešlą ir kepem abi, kadangi buvo vienas tešlos dubuo, tai abi lakstėm tešlos per virtuvę ir pečiuko zoną. Kepėm, vartėm, komentavom viena kitą ir gavosi kalnas čirvinių blynų.

Kad tų blynų su uogiene mes suaugusieji nelabai, tai buvo sumaišyta silkė su avokadu, obuoliu ir jogurtu.

Blynai gavosi nuostabūs, o kai dar prisidėjo silkė ant viršaus, tai geras balansas tarp blyno ir sūrumo gavosi.



Comments