Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2022

Armėnijos maistas

 Maistas arba kiek man prie jo teko prisiliesti. Prisilietimai labai skanūs ir kartais nustebinantys, krtais labai panašūs į mūsų.

Armėnija - įdomioji pusė

 Yra dvi Armėnijos, virna vakarietiška, o kita daugiau autentiška. Ta antroji žymiai įdomesnė. Kelios nuotraukos iš įdomiosios Armėnijos dalies.

Armėnijos vyrai

Postas skirtas vyrams, čia, Armėnijoje, dalis vyrų yra visiškai kitokie nei Lietuvoje ar kitose mano regėtose šalyse. Šiti vyrai man kelia geroką šypseną :)

Varškės apkepas be recepto

 Grįžau iš Anykščių ir ėmiausi šluoti šaldytuvą, kuriame visko prisikaupė per kelias dienas.  Varškės kiekis padidėjęs, galiojimas link pabaigos, tai ką čia gaminti... Varkšėčiai, pyragas, varškės apkepas, lietiniai ar dar koks sudėtingesnis ir ilgiau trunkantis patiekalas... Ėmiausi apkepo, nes ir Anykščiuose buvo pusryčiams glotnaus ir nesaldaus apkepo. Standartinį apkepo turiu, bet kokia tai nelaimė jau tam receptui, tai ėmiausi visko iš galvos. Apkepui reiks: - 750g 9proc. varškės - 60-80g sviesto - 3 kiaušiniai - 2-3 v.š. grietinės - 3.5 v.š. manų kruopų - 2-3 v.š. cukraus - vanilio cukraus ar ekstrakto - žiupsnis druskos Apkepo gaminimas: - 25-40cm skardą išklojau kepimo popieriumi, papjausčiau 20g sviesto ir pabarsčiau sviesto kūbelius - varškę išmaišiau su cukrumi, vanilinu, druska, grietine, kiaušiniais ir manų kruopomis - sukrėčiau viską į skardą ir išlyginau viršų - išlydžiau ±50g sviesto ir supyliau ant apkepo - kepiau 180laipsnių orkaitėje, pirmiausiai 30min kepia...

Komandos formavimas su refleksija

 Porą dienų išvykau į komandos formavimo renginį Anykščiuose ir gavom fizinio krūvio kartu su aptarimu ir pakapstymu, kas paliko didžiausią atmintį ir pajutom vieni kitus daug labiau. Pasidalinom savo pomėgiais, vaikystėmis, pamąstymais ir bendru tikslo siekimu per padidintą kilometrų kiekį. Nuėjome apie 30km, viskas užtruko apie 12 val, pasiekėme apie 60% užduotyje iškeltų tikslų.  Kada per dieną nueina žmogus 42K žingsnių grupėje su 11 žmonių, kai išeina kaip komanda ir grįžta kaip komanda?  Man tai viena iš nedaugelio patirčių, nes tikrų team buildingų savo atmintyje pamenu gal 4. Buvo team buildingų daug, bet atsimenu visus, kurie buvo netikėti, ganėtinai įvairūs, įdomūs. Kažką reikėjo surasti, kažkur buvo nepatogu, kažkur buvo nuovargio ir daug smagių emocijų su šypsenomis veiduose: - Žygis su fizinėmis, kurybinėmis ir orientacinėmis užduotimis, kur 3 komandos varžėmės tarpusavyje - Kalnai Slovakijoje , kur dalis trasos pasirodo buvo nugriuvusi ir nebuvo saugi - Rung...