Pukiokes blogas

 Savaitgalį gavau naują titulą - gelbėtoja. Jeigu kam ką išgelbėti reikia, tai kreipkitės!!! Rimtas reikalas tas titulas, vis dar skamba ausyse... gelbėtoja, gelbėtoja, gelbėtoja....

 Tris obuolius užaugino obelis, vienas mažesnis buvo, kitas gal šiek tiek didesnis... Mini obuoliaii užaugo

 Neseniai sugraužėm 2 sezonus po 6 serijas britiško serialo "Back to Life". Istorija kaip ir paprasta, bet tiek cinkelių ir netikėtumų pridėta, kad žiūri ir nori dar. Nori, nes smagi kombinacija sunkių gyvenimiškų situacijų per optimizmo prizmę. https://m.imdb.com/title/tt8594510/ Iš šio serialo gali liūdni žmonės pasimokyti to kitokio situacijos matymo, juk visada yra kita požiūrio pusė. Rekomenduoju lengvam vakarojimui su gera doze britiško humoro :)

 Turėjau namuose poro ir lašišos, tai natūraliai prisiminiau bendradarbės Ievos skanų porų ir lašišos pyragą. O gal tiksliau pavadinčiau jį kišu, bet nuo originalaus recepto šiek tiek nukrypau pagal savo šaldytuvo turinį. Porų ir lašišos pyragui reiks: - 100g šalto sviesto - 200g miltų - 5 valg. šaukštų šalto vandens - druskos Šaltą sviestą supjausčiau gabaliukais ir sutryniau pirštais su miltais, įbėriaus druskos, supyliau vandenį ir sulipdžiau į gumulą. Palaikiau šaldytuve bent pusvalandį. Iškočioju, su kočelo pagalba įguldau tešlą į 24cm skersmens skardą, subadau šakute ir įdedu į šaldymo kamerą bent 10 minučių (kad kepant nesitrauktų). Įkaitinu orkaitę iki 190 laipsnių ir kepu su žirnių svoriu 15 min, baigiu kepti 10 min paprastai. Įdarui reiks: - 160g sūdytos lašišos - 2 kiaušinių - 200ml grietinėlės - 1 valg. šaukšto grūdėtų garstyčių - krapų, druskos, pipirų - 1 poro - 40g sviesto Porą supjausčiau stambiau ir pakepinau su sviestu. Kiaušinius išplaku su grietinėle, įberiu kra...

Tobulas ir naminis Mango margaritos kokteilis   Breaking news!!! Vakar netikėtai, bet lauktai pavyko iššifruoti tobulos margaritos receptūrą. Aplinkiniai visi žino, kad mano mėgiama Margarita yra Agavėje, bet negi bėgsi žmogus ten, kai tik užsimanai ko nors tiršto mangų skonio. Vakar atvėrus baro dureles bandžiau susigaudyti, kas čia tiktų į tą margaritą. Tekila rasta, triple sec nerastas, bet puikiai pakeistas Contreau apelsinų likeriu, šaldytų mangų parduotuvėje netikėtau radau maišiuką. Čili miltelių namuose neradau, bet buvo atrinkti 2 panašiausi ingridientai: rūkyta saldi paprika arba Cajun. Taigis, įvertinus visus ingredientus ir jų pakaitalus, rodos gavosi nuostabi naminė Mango Margarita. Mango margaritos kokteiliui reiks: Apie 300g šaldytų mangų kubeliais Apie 100ml geros tekilos Apie 40ml Contreau likerio 1-2 šaukštų agavos sirupo Žiupsnio Cajun ir druskos Labai viskas paprastai pasigamina su šiuo kokteiliu: sumeti mango gabaliukus, supili gėrimus, agavų sirupą ir pla...

 Nauji kaimynai iš kažkurios pietų šalies :) Skalbinai kieme ant takelio. Pagal skalbinius galima nusipiešti vartotojo profilį.

 Vakar labai keistai pasijaučiau - jau nepamenu, kad taip nemaloniai jaustis galima. Buvau tėvų susirinkime darželyje, kur keli žmonės pristatinėjo vaikų ugdymo programą ir aptarė kitus einamuosius reikalus. Pora labai nemaloniai keistų akimirkų buvo, kurios truko labai trumpai, bet taip prailgo, kad man buvo gėda už kitą žmogų. Darželyje tėvai, auklėtojai ir vaikai visi bendrauja betarpiškai, pagarbiai ir labai jaukiai. Bet yra ir kita medalio pusė - mistinis žmogus, kurio vardo aš nežinau, bet žinau pareigas. Žinau žodį "direktorė", direktorė pabrėžtinai vartoja žodį "pavaduotoja". Kaip kokia monarchija, kaip žmogus būtų be vardo, be savęs, o tik su užrašu - "direktorė". Prie šio žodžio neina vardas kaip suminkštinimo priemonė, ne - čia pabrėžtinai, gal net su kokia baime yra tariamas žodis - "direktorė". Taigi toje situacijoje dalyvavo apie 15 žmonių  Pavaduotoja Lina pristatinėjo penkiamečių programą, rodė skaidrę ir vienoje buvo 18 dalykų su...

 Taip atsargiai, atsargiai aš dairausi slidinėjimo krypčių šiai žiemai. Tai Italija, tai Prancūzija, tai Šveicarija ar ta pati Austrija. Keltuvai, kalnai, sniegas, slėniai ir vakarojimas atostogų režimu. O ką jūs į tai? Tai gal skrendam ir šliuožiam tais kalnais?

Šis postas yra skirtas Bubui. Bubas nurodė man pažiūrėti Chef's table 6 sezono seriją su Sean Brock. Esu visus sezonus, visas serijas Chef's table sužiūrėjusi, bet primygtinai reikalaujant dar kartą pažiūrėjau. Žiūrėjau ir konspektavau Bubui per messengerį, tai dalinuosi konspektais, nes liepė iki galo žiūrėti :). Sean Brock konspektas tiek Bubui,  tiek sau : - Life is moving thousand miles per hour - Almost killed me - Master cutting, manipulate ingredients - I will not have another day off, until I figure it out - Perfectionism - Extreme workaholism - Come at 6am and work in the garden, fell in love with dirt - Work harder - Keep passion, while take caring of myself - My goal is happiness - Food is the best ever cooked - Today is a good day Summa summarum viskas labai paprasta, nieks nepasirūpins savimi, jeigu pats nenori.

Keistai neįprastas savaitgalis šis, nes likau mieste viena. Jokių didelių planų, tik smulkūs einamieji reikalai. Šeštadienio rytui kaip pridera išskubėjau į turgelį, praplėčiau savo socialinio burbulo suvokimą pora sutiktų žmogelių, nusipirkau sau gėlių ir pralėkiau pro Laisvės alėją su dviračiu. Kelias laisvas, erdvės į valias, taigi linkėjimai puikiam šeštadieniui ir palinkėjimas praplėsti visiems savo socialinius burbulus ir pašnekinti karts nuo karto nepažįstamuosius. Mano pasaulio suvokimas nepasikeitė, bet supratau, kad yra kitų žmonių stiprių įsitikinimų kai kuriais klausimais Dviratis, gėlės ir savaitgalis mieste

Apskritai patinka man filmai, patinka man knygos, kuriuose jauti ir lieti tą skonį, kvapą. Jauti skonį ir kvapą, nors iš tiesų skaitai knygą ar žiūri filmą per ekraną. Vaizduotė įsijungia ir per vaizdą, garsą ar tekstą atsiriša vaizduotė ir pajauti viską lyg būtūm toje erdvėje. Kai skaitai pastraipą ir jauti kaip medžiai ošia, kai žiūri ir jauti tą kvapus (labiau imponuoja smarvė) iš ekrano, nors iš tikro kvapo televizorius neskleidžia. Kai žiūri į purvą ir jauti koks jis klampus ir kokia jo konsistencija. Jauti tiek aplinką, tiek vaizdus, tiek garsus, tiek tekstūrą, aplinką, laikmetį. Visa tai veda prie autoriaus ar režisieriaus talento ir komandos įdėtų valandų skaičiaus. Iš to jausminio knygų lobyno tai Vaildas, Dostojevskis, Sabaliauskaitė puikiai perteikia žodžiais tiek jausmą, tiek laikmetį. Iš filmų kelis kišenėje turiu - "The Shawshank Redeption", "Perfume: The Story of a Murderer", "Pianistas" yra dar ir kitų kaip Hičkoko Paukščiai, bet iš vėlyves...