Šiandien sukurtas, šiandien nuglūdintas kokteilis pavadinimu - Baleliai. Vis eksperimetuodavom su visomis Martini rūšimis, bet vis tiek raudonasis yra geriausias.
Taigi Balelių kokteilis susideda tik iš trijų sudedamųjų dalių:
- 1/5 Aperol
- 2/5 raudono Martini
- 2/5 Birutės mineralinio vandens
Iš principo nereikia laikytis nurodytų proporcijų, nes šliūkšt ten, šliūkšt ten ir susibega geras skonis į stiklinę. Jeigu į taurę įkrenta kokia braškė čia pats iš daržo tai idealu, puikiai limpa ir apelsino griežinėlis. Z
Žodžiu, turint kelis ingridientus puikiai susivarijuoja kokteilis ir kas kart vis kitas skonis suteikia vakarui vis naujų spalvų. Vakarojant terasoje iš pradžių saulė dar ganetinai aukstai, po to leidžiasi, raudonuoja, pakol nusidažo Aperol spalva dangus. Ramu čia Baleliuose, gerų minčių kyla vasarojant, žę pjaunant, besisukant virtuvėje ar šiaip bimbinant.
 |
| Vakaras Baleliuose |
Comments
Post a Comment