Pukiokes blogas

Mano diena pilna veiksmo

Linco (Linzer) tortą atradau svečiuodamasi Austrijoje, tad grįžusi namo su nekantrumu ėmiausi gaminimo ir Linco tortas buvo vienas iš pirmųjų kepinių. Receptą susiradau Austria info puslapyje, truputį pamodifikavau ir gavosi nuostabaus skonio paprastai gaminamas tortas (gal tiksliau riešutinės tešlos tarta su uogiene). Linco tortas Tešlai reikės: - 250g šalto sviesto - 250g miltų - druskos - 125g cukraus pudros - 100g sumaltų lazdyno riešutų - 50g sumaltų migodolų riešutų - 1 trynys - 1 arb. šaukšteliai cinamono - 1 citrinos zestas - 2 valg. šaukštai trupinių - 1 kiaušinis (aptepimui) Įdaras: - močiutės virtą juodųjų serbentų uogienė - Migdolų plokštelių (užmiršau apiberti) Gaminimas: - Šaltą sviestą supjaustyti kubeliais ir įmesti į miltų šulinį. Pirštais sutrinti sviestą su miltais, kad gautųsi trupiniai. - Supilti riešutų miltus, cukraus pudrą, druską, cinamoną, citrinos zesta, trynį į miltų/sviesto trupinius ir užminkyti tešlą. Įdėti tešlą į šaldytuvą be...

Radau panasu i svajoniu (miesto kategorijoje) motocikla, sitas egzempliorius turi daug zavesio. Ir juodas, ir bakas grazus... tikras saldainis :) Pasidomejusi atradau, kad tai yra grynakraujis austras Puch MS 50 arba kazkuris panasus modelus, gamintas nuo 1954 iki 1982. Puch gamino nuo ginklu, motociklu, dviraciu, masinu iki traktoriu, tik paskui si austriska imone buvo isdalinta ir parduota. Noreciau savo garaze sito bolido, o gal tiksliau sito pirduko.