Skip to main content

Posts

Showing posts from 2017

Velyku bobute-robotizuojames

Velyku bobute nuejo i parduotuve i kuria geriau neiti. Ir... grizo ne tusciom.

Pasidarysiu pats

Pagaliau atkeliavo pirmas žurnalas iš Kalėdų senelio prenumeratos. Negaliu sakyti, kad neprisidėjau prie šito žurnalo atsiradimo mūsų namuose, bet šį kartą ne apie slaptus Kalėdų senelio dovanų sąrašo derinimus. Paėmiau Pasidarysiu pats žurnalą į rankas ir tiesiog norisi pasidžiaugti, kad tas žurnalas jau malonu laikyti rankose. Popierius geresnės kokybės, nuotraukos kokybiškos ir turinys pagerėjęs. Pirmame puslapyje tas pats veidas - redaktorius su meistrelio šukuosena ir ūsais. Turinys skirtas namų ar sodybų meistreliams mėgėjams, sodininkams, daržininkams, skiltis turintiems vaikų, buities patarimai moterims. Nebeliko mėgėjiškų brėžinių, tad per 6 metus gerokai patobulėjo žurnalas. Gal net reiks užsiprenumeruoti be Kalėdų senelio žinios. Ir pabaigai, perverčiau žurnalą nuo pabaigos iki pradžios su tikslu, kad paskaičiuosiu, kiek yra reklamos ir...  Ačiū žurnalo leidėjams už REKLAMOS NEBUVIMĄ! 2011 metų postas apie tą patį  žurnalą

Varskiniai keksiukai

150 islydyto sviesto 3 kiausiniai 200g cukraus 200 varskes, petrintos per sieteli 200g miltu 1arb. Saukstelis kepimo milteliu Sauja razinu, dziovinti spanguoliu, ar silauogiu. Kepiau 30 min, 180 laipsniu orkaiteje Metalinese formelese graziausiai gavosi

Atsiprašau Karbonado

Šiandien visa savo esybė atsiprašau gerb.p. Karbonado. Ne kokio asmens, o tiesiog mušto mėsos gabalo vardu karbonadas apvolioto džiuvėsiuose. Traški plutelė išorėje, viduje minkšta ir sultinga mėsytė. Kalakutienos karbonadui reiks: * Kalakutienos krūtinėlės kepsniukų * Lėkštės miltų * Poros plaktų kiaušinių * Lėkšės džiuvėsėlių * Aliejaus Eiga: * Mėsa supjaustyti 0,7-1cm storiu ir pamarinuotų pusdienį ar parą. Marinavau su po ranka pakliuvusiais prieskoniais: mairūnu ar raudonėliu, saldžios paprikos milteliais, druska, pipirų, čiobreliais. * Prieš kepant pamušti mėsą * Apvolioti miltuose. Tai tiesiog būtina, kadangi tik taip gražiai aplips kiaušinio plakinys mėsą, o vėliau ir džiuvėsiai. * Pamerkti į kiaušinio plakinį * Apvolioti džiuvėsiuose * Aliejaus keptuvėje turi būti gausiai, nes karbonadas turi gražiai maudytis įkaitintuose riebaluose ir tolygiai kepti, o ne vartytis sausoje keptuvėje. * Mėsa iškeps, kai tik gražiai apskrus džiuvėsiai. Tirpo burnoje mėsa ir į l...