Šiandien keptuvėje čirškėjo netikri gnocchi. Netikri, nes jokių bulvių nebuvo tešloje.
Reikės:
500g riebios maskarponės sūrio
130g tarkuoto parmazano
400g miltų
3 kiaušiniai
Druskos, pipirų, čiobrelių
Tešla gaunasi minkšta, pabarsčiau stalą, kad neliptų.
Paruošiama greitai, suvalgoma dar greičiau. Nors iš šio kiekio tešlos, iškepiau keletą didelių keptuvių. Užteko vakarienei ir liks dar rytojaus pietums.
Reikės:
500g riebios maskarponės sūrio
130g tarkuoto parmazano
400g miltų
3 kiaušiniai
Druskos, pipirų, čiobrelių
Tešla gaunasi minkšta, pabarsčiau stalą, kad neliptų.
Paruošiama greitai, suvalgoma dar greičiau. Nors iš šio kiekio tešlos, iškepiau keletą didelių keptuvių. Užteko vakarienei ir liks dar rytojaus pietums.
Comments
Post a Comment