Skip to main content

Cukinijų traškučiai

Trijų cukinijų istorija tęsiasi ir šį kartą teko improvizuoti, kad neišmesti pusės plonai supjaustytos ir nepanaudotos cukinijos.
Cukinijų traškučiai
Ingredientai:
   pusė cukinijos
   2 šauktai miltų
   al.aliejaus (puikiausiai tiko aliejus nuo saulėje dž. pomidorų)
   druskos, pipirų

Gaminimas:
   skustuku plonai, išilgai supjaustyti cukiniją
   apibarstyti cukinijos drožles druska, pipirais
   į indelį sudėti cukiniją, suberti miltus, uždengti dangteliu ir pakratyti nuo širdies, kad cukinija apsivoliotų miltais
   įkaitinti keptuvę, supilti aliejų
   kepti cukiniją apverčiant, kol šiek tiek paruduos
 

Comments