Skip to main content

Daržas - Mangoldai

Jau pavasaris, jau mintys vis dažniau nukeliauja į kaimą. Kaime ir šiemet bus daržas, jo teritorija bus šiek tiek padidinta, bus užveista dar viena lysvė. Plotas padidės, bet norai. ką auginti, irgi prasiplėtė.
Žiemai traukiantis iš kiemo vis pradėjau trintis aplink sėklų stendus parduotuvėse ir jau nusipirkau nemažai sėklų. Tradicinės sėklos nebeįdomios, iš įdomesnių - šiemet praplėsiu savo daržą nauju augalu - mangoldais.
Pavadinimas gudriai skamba, o tai iš tikro ne kas kita kaip žmonėms valgomas runkelis. Runkelis, ypač jo lapai, skirtas salotoms, troškiniams, sriuboms ir kt.
Mangoldai
Patirtimi pasidalinsiu vasaros viduryje, skanu, neskanu, auga, neauga...

Comments