Seniai svajojau įsitaisyti makaronų gaminimo mašiną ir gaminti makaronus, kočioti tešlą, daryti lazanijios lakštus, daryti tešlą koldūnams. Svajonė išsipildė ir namuose atsirado dar vienas virtuvės rakandas - makaronų gaminimo mašina (pasta machine).
Trepsėjau apie ją kelias dienas ir kada čia užminkiau tešlą. Mašinėlė nauja, aš pirmą kartą gaminau makaronus namuose, tad įsivaizdavau ne makaronus, o stebūklą. Stebuklas neįvyko, bet gavosi skanūs, neištižę, švelnūs, rankų darbo makaronai. Padažą dariau lengvą: pievagrybiai, svogūnas, grietinėlė; gal padažas stebūklo nepadarė :).
Šiaip ir be tos makaronų mašinos galima lengvai pasidaryti makaronus, išsikočioti tešlą ir su aštriu dideliu peiliu susipjaustyti. Bet šis rakadas užima garbingą vietą virtuvėje, vien ko verta, kad atėjus svečiams gali parodyti, kaip gamini makaronus :)))))) Beveik tokia pati egzotika, kaip sraigių gaminimas :)
Trepsėjau apie ją kelias dienas ir kada čia užminkiau tešlą. Mašinėlė nauja, aš pirmą kartą gaminau makaronus namuose, tad įsivaizdavau ne makaronus, o stebūklą. Stebuklas neįvyko, bet gavosi skanūs, neištižę, švelnūs, rankų darbo makaronai. Padažą dariau lengvą: pievagrybiai, svogūnas, grietinėlė; gal padažas stebūklo nepadarė :).
Šiaip ir be tos makaronų mašinos galima lengvai pasidaryti makaronus, išsikočioti tešlą ir su aštriu dideliu peiliu susipjaustyti. Bet šis rakadas užima garbingą vietą virtuvėje, vien ko verta, kad atėjus svečiams gali parodyti, kaip gamini makaronus :)))))) Beveik tokia pati egzotika, kaip sraigių gaminimas :)
Comments
Post a Comment